Alcohol si pero bailes y karaokes no, es la condición para la apertura de los bares en el país.

Se publicó la Resolución 1569 de 2020, de MinSalud  que permite las pruebas piloto para reactivar la venta y el consumo de alcohol al interior de bares y restaurantes. “establecimiento que no cuente con la infraestructura necesaria para aplicar el protocolo no podrá habilitar el servicio», explicó el Ministerio.

Son 27 las medidas obligatorias, para atender: clientes y proveedores. Y la primera es que se debe evitar el contacto directo, de modo que el producto se deja en una zona de entrega o directamente en las mesas. En el ingreso y en la barra debe haber una distancia de por lo menos dos metros entre las personas. No pueden dejarse productos para el autoservicio, como pitillos, barras de ensalada, bufets o servilletas,

Se prohiben los bailes dentro del establecimiento. Y las pistas de baile tienen que ser adecuadas para instalar las mesas con suficiente distanciamiento.

Las cartas y menús físicos desparecen. Se deberá, usar pantallas, tableros, aplicaciones móviles o acceso con código QR.

Queda prohibido compartir; tragos, cigarrillos, comida, También, cada botella debe ser desinfectada y entregada al cliente con todo lo que requiera para que él mismo se sirva: como vasos y hielo.

El pago no puede hacerse de mano a mano. Para evitar eso, los bares y restaurantes deben implementar un sistema para, por ejemplo, entregar la factura en una superficie y recibir de la misma el modo de pago.

Tampoco se puede compartir micrófonos, lo que indica que los karaokes no serán permitidos.

Se deben tomar la temperatura, usar permanentemente el tapabocas, lavarse las manos con agua y jabón cada tres horas durante 20 segundos y cargar alcohol glicerinado de mínimo 60 % de concentración.

En la entrada, solo el cliente puede manipular sus objetos personales: «No debe haber contacto entre quien requisa y los objetos», explica el Ministerio de Salud. No puede haber multitudes en áreas comunes.

Asimismo, en el bar o restaurante debe haber gel desinfectante o alcohol «a disposición permanente». Además, si le es posible, la puerta de entrada tiene que ser diferente a la de la salida.